La Linea Alimentare conta più di 150 prodotti per la sanificazione nell’industria alimentare. Ci occupiamo della produzione di formulati chimici e della consulenza tecnica per la loro corretta applicazione.
Risolviamo problematiche sulla detergenza e sanitizzazione delle superfici che possono entrare in contatto con il cibo, con il rischio di inquinamento microbiologico e un cambiamento delle caratteristiche organolettiche del prodotto finale.
Assistenza tecnica e consulenza sull’applicazione dei prodotti
Affiancamento degli operatori durante le prime fasi di applicazione
Controlli periodici di concentrazione dei prodotti
Servizio di taratura degli impianti dosatori (con rilascio di report specifici), garantendo il minore costo d’utilizzo dei prodotti che vengono utilizzati
Corsi di formazione annuali per il personale riguardanti dosaggi dei prodotti, loro stoccaggio e indicazioni di sicurezza, al fine di garantire il consumo consapevole dei prodotti chimici
Controlli periodici di validazione dei risciacqui e di residualità dei principi attivi sanitizzanti (con rilascio di report specifici)
Piani di igiene forniti sotto forma di cartellonistica plastificata personalizzata
Grazie a queste consulenze, controlli periodici chimici, fisici e microbiologici, con il rilascio di report specifici nel rispetto delle normative ISO 22000, aiutiamo i nostri clienti alla certificazione delle normative BRC e IFS, nonché a superare le audit per interfacciarsi a mondi complessi come GDO e sorveglianza sanitaria.
